Die Universitätslehrgänge der SFU Weiterbildungsakademie sind zum einen für Maturantinnen und Maturanten, die eine kurze universitäre Ausbildung anstreben ideal, zum anderen sind es Weiterbildungsangebote für Personen, die schon im Beruf stehen und die sich in bestimmte Richtungen in einem überschaubaren Zeitraum weiterqualifizieren wollen.